今回は美味しい自然食材を求め、山菜ハンドブックを片手にネコ吉と裏庭散策をしてみました。
まず初めに見つけたのはつくしやタンポポで、何故か去年から沢山出るようになった野いちごが、今年は更に沢山出ているのを発見！
残念ながらその他に山菜らしい山菜は見つかりませんでしたが、実は後日、この山菜ハンドブックが大活躍し、とある山でタラの芽を発見！
人生で初めてタラの芽の天ぷらを食す事が出来ました。（天然食材とは思えないほど全くクセが無くて、めちゃめちゃ美味しかったです）多分動画にはしないですが、タンポポの天ぷらもちょっと食べてみたいです‥。
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美味しい山菜を探しに出かけた三毛猫ネコ吉、裏庭にビッシリ自生していた食べられる植物とは‥
ネコ
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